Организация и планирование производства (Гостиница "Золотое яблоко ").

Заказать уникальный реферат
Тип работы: Реферат
Предмет: Организация и планирование производства
  • 1212 страниц
  • 5 + 5 источников
  • Добавлена 06.06.2007
400 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
Организация и планирование производства (Гостиница "Золотое яблоко ").
Фрагмент для ознакомления

,
Отсутствует программа скидок постоянным клиентам.
Исходя из вышесказанного, можно выделить ряд основных проблем гостиницы «Золотое яблоко», решение которых позволит увеличить конкурентоспособность данного предприятия:
Отсутствие грамотной рекламной деятельности,
Неразвитость программы поощрения постоянным клиентам,
Несовершенные способы реализации сбытовой политики гостиницы.
План развития отеля на 2006 год.
в 2005 г. завершение реконструкции номерного фонда (100% отремонтировано);
продвижение услуг гостиницы на зарубежных рынках;
корректировка рекламной деятельности,
разработка конгрессного пакета услуг,
разработка пакета дополнительных услуг
участие в зарубежных выставках;
разработка новых направлений в экскурсионном обслуживании;
Проводимые преобразования, в сочетании с удобным местоположением гостиницы, расположенным в экологичном районе Москвы сделают гостиницу привлекательной для бизнес-клиентов и ряда крупных организаций, специализирующихся как на приеме туристов, так и на организации и проведении конференций, съездов, семинаров. Справедливое соотношение «цена-качество» и гибкая ценовая политика позволяет «Золотое яблоко» конкурировать с известными «***» отелями Москвы.
С учетом особого статуса Москвы и ее роли в стране, благоприятного экономического развития, наличия развитой и раскрученной научной, культурной и архитектурной инфраструктуры город посещают большое количество людей с деловыми и туристическими целями.
Это способствует повышению имиджа, развитию экономических и др. внешних отношений, увеличению доходной части бюджета города. Таким образом, отель принимая и размещая порядка 50 тыс. чел/год играет очень важную роль в жизни города, особенно с учетом нехватки гостиниц.
Учитывая влияние всех внутренних и внешних факторов , политика руководства направлена на устранение негативных моментов и использование положительных качеств для привлечения большего количества клиентов. Для достижения поставленных целей запланированы средства на реконструкцию номерного фонда, инфраструктуры отеля, ведется работа по активизации продаж.

Контрольная работа №2
1. Эмоциональный настрой
Изначально у автора был настольгический настрой. Воспоминания накладываться на новую картинку с невыгодной стороны, что подтверждается большим количеством «сожалений».
2. Оценка архитектурному ансамблю
«чопорный» «обременительный», «строгий»…
Улицы кривые, опасные…и узкие.
Здания представляются автору в «кривом зеркало» не симметричными дверями, аляповатыми украшениями.
Отрицательный настрой также подчеркиваться «постоянным дождем». То есть присутствует эффект нарастания раздражения.
Расположение главной площади неудобно, хотя функционально она должна быть доминантой. Обычно даже рынок размещают на ней, как например, в Выборге. Однако в данном примере, сказано, что даже рынка на ней нет.
Общий план градостроение не имеет плана, хаотичен и не симметричен.

2. Эмоциональный настрой
Данный автор относится к окружающей его действительности восторженно. Украшения домов вызывают теперь только положительные эмоции… «его взгляд отдыхает на зданиях»…
Эпитет «волшебные» только подчеркивает его отношение к окружающей архитектуре.

В позиции современной архитектуры я бы изменила следующее:
добавила уличный свет,
сделала бы подсветку на дома, тогда можно сгладить имеющие недостатки,
расположила основные здания на лавной площади и вернула туда бы рынок цивилизованный.
Библиографический список
Воронцов И. ст. «Время строить гостиницы» // Журнал «Туризм: практика, проблемы, перспективы». – с.12-14
Семенцов С.В. Из истории петербургских гостиниц. М., 1996. – 436 с.
Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: учебно-практич. Пособие. – М.: Экономистъ, 2003. – 224 с.
Юдина И. ст. «Новые гостиницы российских гостиниц» // Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление» №7, 2001. – с.14
www.gks.ru – Официальный сайт Госкомстата России

Цены указаны в условных единицах, с учетом НДС, включая завтрак (шведский стол). 1 у. е. = 32 рубля

Библиографический список
1.Воронцов И. ст. «Время строить гостиницы» // Журнал «Туризм: практика, проблемы, перспективы». – с.12-14
2.Семенцов С.В. Из истории петербургских гостиниц. М., 1996. – 436 с.
3.Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: учебно-практич. Пособие. – М.: Экономистъ, 2003. – 224 с.
4.Юдина И. ст. «Новые гостиницы российских гостиниц» // Журнал «Гостиница и ресторан: бизнес и управление» №7, 2001. – с.14
5.www.gks.ru – Официальный сайт Госкомстата России

Вопрос-ответ:

Какие основные проблемы выделяются в работе гостиницы "Золотое яблоко"?

Из основных проблем гостиницы "Золотое яблоко" можно выделить отсутствие грамотной рекламной деятельности, неразвитость программы поощрения постоянным клиентам и несовершенные способы реализации сбыта.

Какие проблемы можно отнести к отсутствию грамотной рекламной деятельности гостиницы "Золотое яблоко"?

Проблемы, связанные с отсутствием грамотной рекламной деятельности гостиницы "Золотое яблоко", могут включать недостаточную известность гостиницы, низкую загруженность номеров, недостаточное привлечение новых клиентов и слабую конкурентную позицию на рынке.

Чем обусловлена неразвитость программы поощрения постоянным клиентам в гостинице "Золотое яблоко"?

Неразвитость программы поощрения постоянным клиентам в гостинице "Золотое яблоко" обусловлена отсутствием программы скидок и бонусов для постоянных клиентов, что снижает мотивацию клиентов оставаться верными данному заведению и вносить повторные бронирования.

Какие проблемы возникают из-за несовершенных способов реализации сбыта в гостинице "Золотое яблоко"?

Несовершенные способы реализации сбыта в гостинице "Золотое яблоко" могут приводить к недостаточной эффективности продаж, неудовлетворенности клиентов, непрофессиональному обслуживанию и низкой лояльности клиентов.

Какие проблемы возникают из-за отсутствия программы скидок для постоянных клиентов гостиницы "Золотое яблоко"?

Из-за отсутствия программы скидок для постоянных клиентов гостиницы "Золотое яблоко" возникают проблемы, связанные с недостаточной мотивацией клиентов оставаться верными данному заведению, отсутствием постоянных заказов и потерей конкурентоспособности на рынке.

Какие основные проблемы существуют у гостиницы "Золотое яблоко"?

Организация гостиницы "Золотое яблоко" сталкивается с несколькими проблемами: отсутствие грамотной рекламной деятельности, неразвитость программы поощрения постоянных клиентов и несовершенные способы реализации сбыта. Решение этих проблем может увеличить конкурентоспособность гостиницы и привлечь больше клиентов.

Почему гостинице "Золотое яблоко" необходима грамотная рекламная деятельность?

Отсутствие грамотной рекламной деятельности является одной из проблем гостиницы "Золотое яблоко". Реклама помогает привлечь внимание потенциальных клиентов, рассказать о преимуществах гостиницы, позиционировать ее как лучший выбор для проживания. Грамотная рекламная кампания может привести к увеличению числа бронирований и повышению доходов.

Как неразвитость программы поощрения влияет на гостиницу "Золотое яблоко"?

Неразвитость программы поощрения постоянных клиентов является одной из проблем гостиницы "Золотое яблоко". Отсутствие системы скидок и бонусов для постоянных клиентов может привести к их уходу в конкурирующие гостиницы, где предлагаются привлекательные условия постоянным гостям. Развитие программы поощрения может помочь удержать существующих клиентов и привлечь новых.

Какие проблемы существуют в способах реализации сбыта гостиницы "Золотое яблоко"?

Гостиница "Золотое яблоко" сталкивается с несовершенством способов реализации сбыта, что является одной из проблем предприятия. Это может означать, что гостиница не максимально использует возможности для продажи своих услуг и не достигает своего потенциала доходности. Улучшение способов реализации сбыта, например введение онлайн-бронирования и расширение сети партнеров, может увеличить число клиентов и прибыльность гостиницы.

Какие основные проблемы существуют у гостиницы "Золотое яблоко"?

Гостиница "Золотое яблоко" сталкивается с несколькими основными проблемами, такими как отсутствие грамотной рекламной деятельности, неразвитость программы поощрения постоянных клиентов и несовершенные способы реализации сбыта.

Что можно сделать для увеличения конкурентоспособности гостиницы "Золотое яблоко"?

Для увеличения конкурентоспособности гостиницы "Золотое яблоко" необходимо разработать грамотную рекламную деятельность, развить программу поощрения постоянных клиентов и улучшить способы реализации сбыта.