Планирование себестоимости продукции

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Планирование
  • 5656 страниц
  • 5 + 5 источников
  • Добавлена 25.01.2007
800 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
Оглавление
Введение
1. Значение себестоимости как важнейшего показателя работы предприятия
2. Показатели, порядок расчета и исходные данные для составления плана по себестоимости
3. Калькулирование себестоимости
3.1. Определение понятия калькуляция и состав затрат, образующих себестоимость
3.2. Классификация затрат
3.3. Особенности учета затрат и калькулирования продукции в пищевой промышленности
3.3.1. Учет затрат калькулирование себестоимости в кондитерском производстве
3.3.2. Особенности учета и калькулирования себестоимости в молочной промышленности
3.4. Калькуляция себестоимости товарной продукции
3.4.1. Расчет потребности стоимости сырья и материалов
3.4.2 Расчет транспортно заготовительных расходов на муку
3.4.3. Расчет потребности и стоимости топлива
3.4.4. Расчет амортизации и ее распределение по отдельным производствам и хозяйствам
3.4.5. Расчеты потребности и стоимости электроэнергии
3.4.6. Сводная таблица по калькуляции себестоимости продукции
4. Составление сводного плана себестоимости, расчет снижения себестоимости по сравнимой продукции и затратами на 1 рубль товарной продукции
5. Смета затрат на производство, ее структура и отличие от сводного плана себестоимости
6. Выводы и предложения
6.1. Выводы по курсовой работе
6.2. Предложение мероприятий по снижению себестоимости продукции
Список литературы
Приложение
Калькуляция себестоимости товарной продукции
Расчет потребности и стоимости сырья и материалов
Расчет транспортно - заготовительных расходов на муку
Распределение фонда заработной платы по статьям калькуляции (тыс. руб.)
Смета общехозяйственных расходов (тыс. руб.)
Расчет амортизации и ее распределение по отдельным производствам и хозяйствам (тыс. руб.)
Расчет потребности и стоимости электроэнергии
Смета общехозяйственных расходов
Смета коммерческих расходов
Расчет количества и стоимости тары к списанию
Свод затрат на производство
Смета затрат на производство


Фрагмент для ознакомления
Список литературы
1.Алимов С.А., Коростелкин М.М., Маслова И.А., Попова Л.В. Учет затрат, калькулирование и бюджетирование в отдельных отраслях производственной сферы: учебно – методическое пособие.- М.: Дело и Сервис, 2006. – 448 с.
2.Власов В.М., Журавкова И.В., Крылов Э.И. Анализ финансовых результатов, рентабельности и себестоимости продукции: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 720 с.
3.Дашкова Н.И., Козловских Л.А., Якушева А.И. Методические указания по выполнению курсовой работы на тему «Планирование себестоимости продукции» для студентов 5 курса полной формы обучения и 3 курса сокращенной формы заочного обучения факультета экономики и предпринимательства специальности 0603, МГТА, Ротапринт, изд. 621, т. 250, зак. 3085.
4.Иванова М.А., Кондраков Н.П. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие. – М.: ИНФРА – М, 2006. – 386 с.
Источники
5. Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 № 33н (ред. От 30.03.2001) «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99»


Вопрос-ответ:

Каково значение себестоимости как важнейшего показателя работы предприятия?

Себестоимость является важным показателем работы предприятия, так как она позволяет определить стоимость производства продукции. Зная себестоимость, предприятие может правильно оценивать рентабельность своей деятельности, принимать решения по ценообразованию и оптимизации производства.

Какие показатели необходимы для составления плана по себестоимости?

Для составления плана по себестоимости необходимо иметь информацию о плановом объеме производства, плановых затратах на материалы, труд и прочие расходы, а также о структуре и нормах расхода материалов и труда.

Что такое калькуляция и каков состав затрат, образующих себестоимость?

Калькуляция – это метод расчета себестоимости продукции, который позволяет определить стоимость каждого элемента производственных затрат. Состав затрат, образующих себестоимость, включает материальные затраты, затраты на оплату труда и косвенные затраты (прочие расходы).

Как классифицируются затраты в планировании себестоимости?

Затраты в планировании себестоимости классифицируются на прямые и косвенные. Прямые затраты относятся непосредственно к производству продукции (например, затраты на сырье). Косвенные затраты относятся к общепроизводственным расходам и распределяются между различными видами продукции.

Какие особенности учета затрат и калькулирования продукции в пищевой промышленности?

В пищевой промышленности особенно важна точность учета затрат и калькулирования продукции, так как мировоззренческие и этические аспекты могут оказывать влияние на стоимость и ценовую политику. Кроме того, необходимо учитывать особенности сырья и направления производства, а также соблюдать все санитарно-эпидемиологические нормы и правила.

Зачем нужно планирование себестоимости продукции?

Планирование себестоимости продукции является важным шагом для предприятия, так как позволяет оптимизировать процесс производства и контролировать затраты. Это помогает предсказать себестоимость продукции, определить цену, оценить прибыльность проекта и принять обоснованные решения для достижения финансовых целей.

Какие показатели используются для составления плана по себестоимости?

Для составления плана по себестоимости необходимо учитывать показатели, такие как затраты на сырье и материалы, затраты на трудовые ресурсы, затраты на энергию и коммунальные услуги, амортизацию оборудования и другие операционные расходы. Также важно учесть объем производства и предполагаемую норму себестоимости продукции.

Что такое калькулирование себестоимости и какие затраты в него входят?

Калькулирование себестоимости - это процесс определения суммы затрат, связанных с производством товара или услуги. В калькуляцию себестоимости входят затраты на сырье и материалы, затраты на трудовые ресурсы, затраты на энергию и коммунальные услуги, амортизацию оборудования и другие операционные расходы.

Какие особенности учета затрат и калькулирования продукции в пищевой промышленности?

В пищевой промышленности особенностью учета затрат и калькулирования продукции является необходимость учета особых требований к качеству продукции и соблюдения санитарных норм. Также важно учесть потери при производстве и расчет себестоимости на основе нормативов потребления ресурсов.

Какое значение имеет себестоимость как важнейший показатель работы предприятия?

Себестоимость продукции является важным показателем работы предприятия, так как она позволяет оценить эффективность использования ресурсов и определить прибыльность производства. Он влияет на принятие управленческих решений, таких как определение цены продукции, планирование производства и управление затратами.

Какие показатели, порядок расчета и исходные данные необходимы для составления плана по себестоимости?

Для составления плана по себестоимости продукции необходимо учитывать следующие показатели: себестоимость предыдущего периода, объем продукции, структура затрат, нормы расхода сырья и материалов, технологические карты, цены на ресурсы и условия производства. Исходные данные для расчета плана по себестоимости могут быть получены из учетной системы предприятия, отдела снабжения или поставщиков материалов.

Что такое калькуляция и какие затраты образуют себестоимость?

Калькуляция - это процесс определения себестоимости продукции путем расчета затрат на ресурсы, необходимые для ее производства. Затраты, образующие себестоимость, могут включать затраты на сырье, материалы, труд, энергию, амортизацию оборудования и другие расходы, связанные с производством продукции.