Вам нужна курсовая работа?
Интересует Реклама и PR?
Оставьте заявку
на Курсовую работу
Получите бесплатную
консультацию по
написанию
Сделайте заказ и
скачайте
результат на сайте
1
2
3

PR-компании в свере общественного питания на примере кафе "Перчини"

  • 46 страниц
  • 52 источника
  • Добавлена 02.08.2012
900 руб. 1 800 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
Оглавление

Введение
1. Специфика рекламной деятельности в сфере общественного питания
1.1 Особенности продвижения
1.2 PR в ресторанном бизнесе
2. Система продвижения кафе «Перчини»
2.1 Деятельность кафе «Перчини»
2.2 Потребительская общественность кафе «Перчини»
3. Организация PR-кампании кафе «Перчини»
3.1 Последовательность продвижения
3.2 Календарный план рекламной кампании
Заключение
Список литературы

Фрагмент для ознакомления

В разрабатываемой рекламной кампании предлагается оставить неизменными источники и расходы на маркетинговое продвижение заведения общественного питания.
Целевая аудитория:
- представители делового сообщества;
- партнеры;
- интеллигенция, представители творческих объединений;
- бизнесмены, предприниматели;
Таким образом, основа целевой аудитории - это потребители с высокими или средними доходами. К тому же, в качестве целевой аудитории предполагается привлечь и представителей творческих объединений, то есть журналистов, художников, писателей, что даст проводимым в кафе мероприятиям более широкую огласку в СМИ помимо традиционных маркетинговых каналов и при этом кафе не нужно будет производить дополнительные затраты на привлечение остальных средств СМИ, так как многие издания и каналы будут сами заинтересованы в огласке такого рода мероприятий.
Основное рекламное сообщение данной кампании заключается в следующем:
« Дни Италии в Новосибирске! Кафе «Перчини» предлагает своим посетителям ознакомиться с итальянскими шедеврами искусства в окружении музыкантов, художников, писателей, поваров. Запомните дни, когда искусство Италии можно увидеть во всех красках. Весь июнь и июль прекрасные теплые дни дополнятся итальянскими шедеврами кухни и искусства. Кафе «Перчини» выбирают истинные ценители искусства итальянской кухни».
Как видим, в рекламном сообщении уделяется большое внимание именно культурной составляющей мероприятия, наряду с которым можно попробовать итальянские блюда. При этом делается упор на их высокое качество, как бы блюдо является само по себе шедевром итальянского искусства. Такая атмосфер поможет посетителю кафе ощутить Италию во всем ее многообразии.
Конечно, такого рода мероприятия достаточно велики по расходам, но значительная часть доходов будет получена именно за счет предлагаемой акции. Необходимо сказать, что широкое привлечение СМИ поможет организации получить огромное количество доходов и использовать возможности заведения по полной программе и тем самым получить высокие результаты своей деятельности.
Затраты в размере 777 тыс.руб. вполне оптимальны с учетом того, что доходы организации составили в 2011 году порядка 74 миллионов рублей, чистая прибыль составила 35 миллионов рублей.
Таблица 3.5
Доходы кафе «Перчини» в 2011 году
Месяц Доход¸ млн.руб. Январь 4,8 Февраль 5,6 Март 5,8 Апрель 3,5 Май 5,9 Июнь 10,2 Июль 10,4 Август 8,7 Сентябрь 6,3 Октябрь 5,2 Ноябрь 4,1 Декабрь 4,0 Итого 74,0
Таким образом, расходы в размере 777 тысяч рублей не представляются губительными для бюджета компании, тем более, что масштабность идеи мероприятия позволит привлечь дополнительные доходы для кафе. А с учетом увеличения доходов в июне и июле, в сезон деятельности кафе «Перчини», проведение рекламной кампании становится актуальным маркетинговым мероприятием.

3.2 Календарный план рекламной кампании

Календарный план рекламной кампании предусматривает реализацию маркетинговой стратегии кафе «Перчини» в сезонный период с 01 июня по 31 июля, стоит отметить что сезон продолжается и в августе месяце, однако проведение рекламной кампании более 2 месяцев не рекомендуется, поскольку во-первых возрастут расходы на рекламную кампанию, а во-вторых ее информационный эффект начнет снижаться и уже результативность разработанных маркетинговых мероприятий будет падать, поэтому оптимальным вариантом рекламной кампании был выбран срок в 2 месяца.
К тому же после проведения рекламной кампании эффект от маркетинговых мероприятий будет ощущаться еще долгое время и после проведения акции. Так как многие потребители заинтересуются предложением за счет положительных отзывов клиентов, посетивших кафе «Перчини» в июне или июле, а для достижения набора максимального количества отзывов кафе обеспечит высокое качество обслуживания.

Таблица 3.6
Календарный план рекламной кампании
Неделя Содержание Маркетинговый источник 01.06.2012-10.06.2012 Широкое информирование населения города Новосибирска об акции «Дни Италии в Новосибирске» путем привлечения максимального количества маркетинговых источников Газеты и журналы;
Наружная реклама;
Телевидение;
Интернет-порталы;
Радиоканалы; 11.06.2012-24.06.2012 Освещение некоторых проведенных мероприятий в рамках акции «Дни Италии в Новосибирске» Телевидение;
Интернет-порталы;
Газеты и журналы; 25.06.2012-08.07.2012 Подача печатного материала в газеты и журналы о мастер-классах в кафе «Перчини» в рамках проведения акции «Дни Италии в Новосибирске» по приготовлению итальянских блюд Специализированное издание «Гастроном»;
Радио «Новая волна»
09.07.2012-31.07.2012 Информационное освещение проводимых мероприятий в кафе «Перчини» в рамках акции «Дни Италии в Новосибирске» Газеты и журналы;
Наружная реклама;
Телевидение, преимущественно выпуски новостей, а не рекламный материал
Таким образом, проведение рекламной кампании в рамках акции «Дни Италии в Новосибирске» рассчитано на достаточно длительный период, то есть на сезонное время: июнь, июль. Это период самой высокой посещаемости кафе «Перчини», что доказывают доходы организации за период 2011 года. Ориентируясь на показатели 2011 и был выбран период летнего сезона, так как дополнительное привлечение клиентов позволит еще больше получить доходов за счет осуществления деятельности в этот период времени.
Календарный планом рекламной кампании предусмотрено широкое информирование общественности о проводимой акции «Дни Италии в Новосибирске», а затем ожидается информационный эффект от проводимых маркетинговых мероприятий за счет появления большого количества положительных отзывов, значительного выпуска новостей по местному телевидению, выпуску статей в печатных изданиях о проводимых культурных мероприятиях в кафе «Перчини».
Культурная направленность мероприятий в кафе «Перчини» позволит удержать постоянных клиентов, привлечь новых и повысить престиж заведения, укрепив его на рынке общественного питания города Новосибирска.
Заключение

Продвижение услуг кафе– это раскрутка, индивидуальные торговые презентации, побуждение сбыта продукта кафе с помощью купонов, призов, лотерей, особых мероприятий и бонусов, «клуба особых событий», подарочных сертификатов.
Персональное продвижение состоит в представлении ресторана возможным посетителям торговых презентаций.
Цель продвижения – стимулирование спроса и усовершенствование образа кафе.
Есть огромное количество методик продвижения ресторанных услуг. Более удачными видами продвижения можно именовать:
- паблисити (PR);
- стимулирование реализации;
- индивидуальные продажи;
- реклама.
Реклама предприятий общественного питания обладает целым рядом специфичных необыкновенностей. Это, прежде всего, информация о месте месторасположения ресторанов, кафе, баров, о предложениях, оказываемых ими. Реклама должна содействовать привлечению возможных посетителей, созданию позитивного представления об этих предприятиях.
Более распространенным средством рекламы кафе «Перчини» считается вывеска, которая знакомит посетителей с типом предприятия, его специализацией. Оконная витрина как бы дополняет вывеску и составляет с ней органическое целое.
Для привлечения интереса к фирменным блюдам кафе «Перчини» употребляют маркетинговые листовки.
У входа в кафе расположены маркетинговые стенды и двусторонние раздвигающиеся штендеры, которые сообщают посетителям о выставках-продажах, проведении дегустации блюд и меню.
На главной улице города установлен рекламный стенд кафе, цель его –сообщить водителю, туристу, пассажиру данные о кафе.
Важный элемент рекламы – эмблема кафе «Перчини» Неплохой маркетинговый результат дает ее внедрение в синтезе с интересным шрифтом, рисунком. Эмблема-значок украшает и одежду официанта, и баннеры, и саму вывеску кафе.
Отдача маркетингового мероприятия либо отдельного средства рекламы имеет возможность выражаться количеством потребителей, охваченных рекламой, а еще размером затрат в 1-го зрителя, читателя и т. п.
Возвращаясь к началу работы, надлежит припомнить, что чтобы кафе присвоили категорию «люкс», оно должно иметь банкетный зал, бар либо коктейль-холл. Интерьер такового заведения должен быть оформлен в архитектурно-художественном стиле. Название кафе, общий стиль внешнего дизайна и внутреннего убранства должны быть выдержаны в одной манере. Техника и оснащение кафе такового значения должны быть высшего качества.
Рынок общественного питания активно развивается. Проведя анализ рынка, мы узнали, что финансово-экономический кризис ударил по общепиту премиум класса и помог дешевым заведениям.
Основных трендов кризиса в 2011 году было 3:
Нехватка гостей, вследствие этого нередко жили промоакции в кафе
Вносили изменения в рацион, превращая достойные блюда в некое условное подобие
Вводили бонусы. Работали в убыток, лишь бы не утратить клиента
Тем не менее, уже в конце года спрос на коллективные вечеринки пошёл на подъем, хотя и не бурный, а в 2012 многие отметили немаловажное повышение их численности.
Описание рынка деятельности кафе и его динамики дало нам представление о том, что это «кофе класса люкс» в понимании общественности. Отношение аудитории к кафе в различные времена истории изменялось.
В второй главе работы мы отдали характеристику деятельности кафе «Перчини», обнаружили потенциального потребителя, мощные и слабые стороны, а еще изучили его работу.
«Перчини» делает особым кропотливая работа со старинными кулинарными книгами, высокие запросы к применяемым продуктам, воплощение мировых стандартов в подаче блюд, интересные культурные события и проекты.
Прерогатива кафе – особая атмосфера богатства, утонченности и стиля. Соперничество среди кафе класса люкс сильно ожесточилась в последние годы. Всё больше иностранных гостей, посещающих город, а еще компаний проводящих корпоративные праздники. В связи с этим кафе используют такой метод борьбы за клиентуру, как реклама. Нужно и кафе «Перчини» создать успешную маркетинговую кампанию.
Потенциальный потребитель кафе класса «люкс» ориентируется на «положение» и приверженность к конкретной марке. Если ему понравится кафе, то он станет возвращаться в него опять и опять. Около 30% гостей это люди сопряженные с получением средних доходов , еще 30 – 40% - это предприниматели.
Таковым образом, исследовательская работа дала нам точный образ потребителя кафе «Перчини» и продемонстрировала слабые стороны, над которыми надлежит активно работать. Это даёт нам возможность проработать успешную маркетинговую кампанию, что несомненно поможет поднять авторитет кафе, увеличить количество существующего рынка и гарантировать стабильное экономическое состояние кафе.
Список литературы

Амблер Т., Кохгтакн Ф. Оценка маркетинговой деятельности. СПб. : Питер., 2010. – 158с.
Анурии В., Муромкина И., Евтушенко Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка. М. : СПб., 2010. – 246с.
Баррера Р. Превосходя ожидания: бизнес на грани возможного М. : Эксмо, 2007. – 204с.
Бове К. Л., Арене У. Ф. Современная реклама. Тольятти: Довгань, 2007 – 511с..
Брун М. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Проблемы теории и практики управления. — 2011. № 6. – 18 – 25с.
Васильева М., Надеин А. Бренд: сила личности. СПб. : Питер, 2009 – 123с.
Волкова И. В., Миропольский Я. И., Мумрикова. Г. М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. М., 2010. – 218с.
Главчева С., Рождественская Л. Рынок услуг общественного питания // ЭКО. — 2011. — №6. – 29 – 31с.
Гусева О. Концепция брендинга // Рекламные идеи-YES! 2011. - № 3. – 58 – 61с.
Даулинг Г. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности. М. : Дело, 2009. – 218с.
Денн П. Брендовая коммуникация по ту сторону потребителей // Новый брендинг. 2010. – 59-61с.
Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учебное пособие. Новое знание, 2006. – 207с.
Дымшиц М. Н. Курс лекций по брендингу. М. : Дымшиц и партнеры, 2010. – 119с.
Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. М. : Инфра-М, 2008. – 206с.
Канферер Жан-Ноэль. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 518с.
Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер, 2009. – 204с.
Крупецкая Е. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2011. № 5. – 18 – 24с.
МатанцевА. Н. Искусство завоевывать рынок. — М., 2006. – 220с.
Маркетинг и управление брендом. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 116с.
Назаров О. В. Как раскрутить ресторан. М. : Ресторанные ведомости, 2009. – 117с.
Нилъсон Т. Конкурентный брендинг. СПб.: Питер, 2010. – 241с.
Гуини С., Ален Т. К., Семенник Дж. Р. Реклама и продвижение бренда. -СПб. : Нева, 2009с.
Общественное питание: состояние и перспективы развития. — М, 2007. – 206с.
Портер М. Конкурентные стратегии // Маркетинговые стратегии — 2009. – 51 – 68с.
Райе Л., Райе Э. 22 закона создания бренда. — М. : ACT, 2009. – 182с.
Райт Дж. Блог маркетинг. Новый революционный путь увеличения продаж, усиления потенциала бренда и достижения выдающихся результатов в бизнесе. — М. : Эксмо, 2008. – 241с.
Рэнделл Дж. Брендинг краткий курс. М. : Гранд, 2009. – 210с.
Рожков И. Я., Кисмерешкин В. Г. Бренды и имидж. М. : «РИП -холдинг», 2009. – 205с.
Рыеев Н. Активные продажи. — 2-е изд. СПб. : Питер, 2007. – 254с.
Рюмин М. Ю. Коммуникации в маркетинге: учебное пособие. -М. : МИЭТ, 2001.
Сироткина И. В. Как приготовить вкусный бренд. М. : Альфа Пресс, 2010. – 218с.
Скорая маркетинговая помощь // Маркетолог. 2010. - № 12. – 18 – 24с.
Скоробогатых И. К, Чиняева Д. А. Сравнительный анализ существующих методик оценки стоимости торговой марки // Маркетинг в России и за рубежом. 2011. - № 4– 16 – 21с.
Стасъ А. Архитектура брендов компании // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2011. - № 12. – 18 – 23с.
Тамберг В., Бадыт А. Бренд: боевая машина бизнеса. — М. : ЗАО Олимп -Бизнес, 2010. – 118с.
Тамберг В., БадъинА. Брендинг в розничной торговле. — М. : Эксмо, 2008. – 112с.
Томпсон, Харви. Кто увел моего клиента? Выигрышные стратегии формирования и поддержания лояльности клиентов. М. : Вильяме, 2010. – 217с.
Траут Дж., Ривкин С. Новое позиционирование. Все о бизнес-стратегии. -СПб. : Питер, 2007. – 217с.
Трейси М., Вирсема Ф. Маркетинг ведущих компаний. Верный путь к лидерству на рынке. М. : Вильяме, 2007. – 158с.
Трейси Б. Искусство превосходства: как позиционировать себя и свой бизнес так, чтобы опередить конкурентов на любом рынке. — М. : Смарт Бук, 2008. – 164с.
Трейси Б. Сила бренда: искусство выделяться из толпы конкурентов и доминировать на рынке. М. : Смарт Бук, 2008. – 214с.
Тулъчинский Г., Тереныпьева В. Бренд — интегрированный менеджмент. — М. : Вершина, 2007.
Уиллер А. Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов. М. : Альпина Бизнес Букс, 2010. – 118с.
Федотова М. А., Тазихина Т. В., Щербакова О. Н., Сидоренко Ю. С., Сккбо Д. С., Kocimoe А. М. Управление стоимостью компании: Учебное пособие. -М.: ФА, кафедра ОД и АУ, 2010. – 215с.
Филюрин А. Основные понятия и термины бренда // V-RATIO, №4 — 2008. – 26 – 37с.
Филюрин А. Этапы брендинга // V-RATIO, №5, 2008. – 15 – 24с.
ХлебовичД. И. Сфера услуг маркетинг. М, 2007. – 216с.
Чернатони Л., Мак-Дональд М. Брендинг. Как создать мощный бренд. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010 – 118с..
Чернатони Л. От видения бренда к оценке бренда. М. : Группа ИДТ, 2009. – 115с.
Шеррингтон М. Незримые ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 217с.
Эллвуд А. Основы брендинга: 100 приемов повышения ценности товарной марки. -М. : ФАИР ПРЕСС, 2010. – 261с.
Эллвуд А. Основы брендинга. М. : ФАИР-ПРЕСС, 2009. – 154с.
Брун М. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Проблемы теории и практики управления. — 2011. № 6. – 19с.
Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учебное пособие. Новое знание, 2006. – 62с.
Портер М. Конкурентные стратегии // Маркетинговые стратегии — 2009. – 54с.
Траут Дж., Ривкин С. Новое позиционирование. Все о бизнес-стратегии. -СПб. : Питер, 2007. – 75с.
Бове К. Л., Арене У. Ф. Современная реклама. Тольятти: Довгань, 2007 – 81с.
Тамберг В., Бадыт А. Бренд: боевая машина бизнеса. — М. : ЗАО Олимп -Бизнес, 2010. –70с.
Уиллер А. Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов. М. : Альпина Бизнес Букс, 2010. – 71с.
Гусева О. Концепция брендинга // Рекламные идеи-YES! 2011. - № 3. – 61с.
МатанцевА. Н. Искусство завоевывать рынок. — М., 2006. – 63с.
Амблер Т., Кохгтакн Ф. Оценка маркетинговой деятельности. СПб. : Питер., 2010. – 158с.
Маркетинг и управление брендом. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. –74с.
Райт Дж. Блог маркетинг. Новый революционный путь увеличения продаж, усиления потенциала бренда и достижения выдающихся результатов в бизнесе. — М. : Эксмо, 2008. – 78с.
Канферер Жан-Ноэль. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 76с.
Маркетинг и управление брендом. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 81с.
ХлебовичД. И. Сфера услуг маркетинг. М, 2007. – 74с.
Трейси Б. Сила бренда: искусство выделяться из толпы конкурентов и доминировать на рынке. М. : Смарт Бук, 2008. – 87с.
Баррера Р. Превосходя ожидания: бизнес на грани возможного М. : Эксмо, 2007. – 105с.
Трейси Б. Искусство превосходства: как позиционировать себя и свой бизнес так, чтобы опередить конкурентов на любом рынке. — М. : Смарт Бук, 2008. – 85с.
Скорая маркетинговая помощь // Маркетолог. 2010. - № 12. – 83с.
Нилъсон Т. Конкурентный брендинг. СПб.: Питер, 2010. – 69с.
ХлебовичД. И. Сфера услуг маркетинг. М, 2007. – 69с.
Трейси М., Вирсема Ф. Маркетинг ведущих компаний. Верный путь к лидерству на рынке. М. : Вильяме, 2007. – 63с.
Общественное питание: состояние и перспективы развития. — М, 2007. –107с.
Даулинг Г. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности. М. : Дело, 2009. – 68с.
Брун М. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Проблемы теории и практики управления. — 2011. № 6. – 21с.
Уиллер А. Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов. М. : Альпина Бизнес Букс, 2010. – 107с.
Сироткина И. В. Как приготовить вкусный бренд. М. : Альфа Пресс, 2010. – 75с.
Тамберг В., БадъинА. Брендинг в розничной торговле. — М. : Эксмо, 2008. – 64с.
Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. М. : Инфра-М, 2008. –106с.
Бове К. Л., Арене У. Ф. Современная реклама. Тольятти: Довгань, 2007 – 87с.
Волкова И. В., Миропольский Я. И., Мумрикова. Г. М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. М., 2010. – 71с.









2


Директор

Гл. Бухгалтер

Шеф-повар

Повара

Кухонные работники

Менеджер

Официанты

Бармены

Уборщик

Бухгалтер

Учредители

Кладовщик

Мойщик посуды

Список литературы

1.Амблер Т., Кохгтакн Ф. Оценка маркетинговой деятельности. СПб. : Питер., 2010. – 158с.
2.Анурии В., Муромкина И., Евтушенко Е. Маркетинговые исследования потребительского рынка. М. : СПб., 2010. – 246с.
3.Баррера Р. Превосходя ожидания: бизнес на грани возможного М. : Эксмо, 2007. – 204с.
4.Бове К. Л., Арене У. Ф. Современная реклама. Тольятти: Довгань, 2007 – 511с..
5.Брун М. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Проблемы теории и практики управления. — 2011. № 6. – 18 – 25с.
6.Васильева М., Надеин А. Бренд: сила личности. СПб. : Питер, 2009 – 123с.
7.Волкова И. В., Миропольский Я. И., Мумрикова. Г. М. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть. М., 2010. – 218с.
8.Главчева С., Рождественская Л. Рынок услуг общественного питания // ЭКО. — 2011. — №6. – 29 – 31с.
9.Гусева О. Концепция брендинга // Рекламные идеи-YES! 2011. - № 3. – 58 – 61с.
10.Даулинг Г. Репутация фирмы: создание, управление и оценка эффективности. М. : Дело, 2009. – 218с.
11.Денн П. Брендовая коммуникация по ту сторону потребителей // Новый брендинг. 2010. – 59-61с.
12.Дурович А. П. Маркетинг гостиниц и ресторанов: учебное пособие. Новое знание, 2006. – 207с.
13.Дымшиц М. Н. Курс лекций по брендингу. М. : Дымшиц и партнеры, 2010. – 119с.
14.Завьялов П. С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах. М. : Инфра-М, 2008. – 206с.
15.Канферер Жан-Ноэль. Бренд навсегда: создание, развитие, поддержка ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 518с.
16.Котлер Ф. Маркетинг менеджмент. СПб.: Питер, 2009. – 204с.
17.Крупецкая Е. Внутрифирменный маркетинг как элемент ориентации на клиента // Маркетинг и маркетинговые исследования. — 2011. № 5. – 18 – 24с.
18.МатанцевА. Н. Искусство завоевывать рынок. — М., 2006. – 220с.
19.Маркетинг и управление брендом. М.: Альпина Бизнес Букс, 2007. – 116с.
20.Назаров О. В. Как раскрутить ресторан. М. : Ресторанные ведомости, 2009. – 117с.
21.Нилъсон Т. Конкурентный брендинг. СПб.: Питер, 2010. – 241с.
22.Гуини С., Ален Т. К., Семенник Дж. Р. Реклама и продвижение бренда. -СПб. : Нева, 2009с.
23.Общественное питание: состояние и перспективы развития. — М, 2007. – 206с.
24.Портер М. Конкурентные стратегии // Маркетинговые стратегии — 2009. – 51 – 68с.
25.Райе Л., Райе Э. 22 закона создания бренда. — М. : ACT, 2009. – 182с.
26.Райт Дж. Блог маркетинг. Новый революционный путь увеличения продаж, усиления потенциала бренда и достижения выдающихся результатов в бизнесе. — М. : Эксмо, 2008. – 241с.
27.Рэнделл Дж. Брендинг краткий курс. М. : Гранд, 2009. – 210с.
28.Рожков И. Я., Кисмерешкин В. Г. Бренды и имидж. М. : «РИП -холдинг», 2009. – 205с.
29.Рыеев Н. Активные продажи. — 2-е изд. СПб. : Питер, 2007. – 254с.
30.Рюмин М. Ю. Коммуникации в маркетинге: учебное пособие. -М. : МИЭТ, 2001.
31.Сироткина И. В. Как приготовить вкусный бренд. М. : Альфа Пресс, 2010. – 218с.
32.Скорая маркетинговая помощь // Маркетолог. 2010. - № 12. – 18 – 24с.
33.Скоробогатых И. К, Чиняева Д. А. Сравнительный анализ существующих методик оценки стоимости торговой марки // Маркетинг в России и за рубежом. 2011. - № 4– 16 – 21с.
34.Стасъ А. Архитектура брендов компании // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. 2011. - № 12. – 18 – 23с.
35.Тамберг В., Бадыт А. Бренд: боевая машина бизнеса. — М. : ЗАО Олимп -Бизнес, 2010. – 118с.
36.Тамберг В., БадъинА. Брендинг в розничной торговле. — М. : Эксмо, 2008. – 112с.
37.Томпсон, Харви. Кто увел моего клиента? Выигрышные стратегии формирования и поддержания лояльности клиентов. М. : Вильяме, 2010. – 217с.
38.Траут Дж., Ривкин С. Новое позиционирование. Все о бизнес-стратегии. -СПб. : Питер, 2007. – 217с.
39.Трейси М., Вирсема Ф. Маркетинг ведущих компаний. Верный путь к лидерству на рынке. М. : Вильяме, 2007. – 158с.
40.Трейси Б. Искусство превосходства: как позиционировать себя и свой бизнес так, чтобы опередить конкурентов на любом рынке. — М. : Смарт Бук, 2008. – 164с.
41.Трейси Б. Сила бренда: искусство выделяться из толпы конкурентов и доминировать на рынке. М. : Смарт Бук, 2008. – 214с.
42.Тулъчинский Г., Тереныпьева В. Бренд — интегрированный менеджмент. — М. : Вершина, 2007.
43.Уиллер А. Индивидуальность бренда. Руководство по созданию, продвижению и поддержке сильных брендов. М. : Альпина Бизнес Букс, 2010. – 118с.
44.Федотова М. А., Тазихина Т. В., Щербакова О. Н., Сидоренко Ю. С., Сккбо Д. С., Kocimoe А. М. Управление стоимостью компании: Учебное пособие. -М.: ФА, кафедра ОД и АУ, 2010. – 215с.
45.Филюрин А. Основные понятия и термины бренда // V-RATIO, №4 — 2008. – 26 – 37с.
46.Филюрин А. Этапы брендинга // V-RATIO, №5, 2008. – 15 – 24с.
47.ХлебовичД. И. Сфера услуг маркетинг. М, 2007. – 216с.
48.Чернатони Л., Мак-Дональд М. Брендинг. Как создать мощный бренд. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010 – 118с..
49.Чернатони Л. От видения бренда к оценке бренда. М. : Группа ИДТ, 2009. – 115с.
50.Шеррингтон М. Незримые ценности бренда. М. : Вершина, 2010. – 217с.
51.Эллвуд А. Основы брендинга: 100 приемов повышения ценности товарной марки. -М. : ФАИР ПРЕСС, 2010. – 261с.
52.Эллвуд А. Основы брендинга. М. : ФАИР-ПРЕСС, 2009. – 154с.

Узнать стоимость работы