Система Охраны труда и техники безопасности на производстве. На примере предприятия ООО

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Охрана труда
  • 1515 страниц
  • 38 + 38 источников
  • Добавлена 04.02.2021
800 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
Оглавление
Введение. 2
1.Сведения о хлебопекарном производстве. 4
1.1 Описание предприятия ООО Эко-ХЛЕБ. 4
2. Законодательство РФ в области охраны труда. 7
2.1 Параметры охраны труда. 12
3. Опасные и вредные факторы пищевого производства. 14
4. Нормативные акты в области охраны труда на предприятии. 17
5. Техника безопасности, охрана труда и противопожарные мероприятия. 23
5.1 Противопожарные мероприятия. 23
5.2 Условия труда. 23
5.3 Организационные мероприятия по охране труда. 28
6. Мероприятия по охране окружающей среды. 33
Заключение. 35

Фрагмент для ознакомления

Из сосудов высокого давления, баллонов для хранения, транспортировки и использования сжатого, сжиженного газа особенно опасен. Они применяются в строгом соответствии с "правилами проектирования и эксплуатации сосудов высокого давления", утвержденными Госгортехнадзором Российской Федерации.Для всех баллонов обязательно заполняются нормативы, нарушение которых строго запрещено. Цилиндры окрашены в разные цвета и на них имеются соответствующие надписи. Цилиндры изготавливаются из углеродистой и легированной стали.Все сосуды под давлением подлежат периодической проверке:- внешний осмотр (ежегодно);- внутренний (1 раз в 3 года);- гидравлические испытания ( 1 раз в 5-6 лет).Освещение.Легкие объекты огорожены пространствами, где рабочие остаются надолго.Проектом предусмотрено 2 вида внутреннего освещения: рабочее и аварийное (для эвакуации персонала в случае отключения рабочего освещения).Люминесцентные лампы в основном используются для освещения производственных помещений.Задача на любой осветительной установке обеспечить адекватное освещение на рабочей поверхности и создать благоприятное распределение яркости стен и потолка в поле зрения рабочего.Осветительные установки питаются от трансформаторных подстанций, общих для электроэнергетики и электроосвещительного оборудования. Источник питания рабочего и аварийного освещения доступен от различных трансформаторов.Одна из основных операций при техническом процессе приготовления теста. Поэтому в месильном отделении предусмотрено освещение: естественное и искусственное (по СНиПу II-4-79).[15]В соответствии с правилами техники безопасности и промышленной санитарии для хлебопекарной промышленности, утвержденными председателем Центрального комитета профсоюза работников пищевой промышленности Российской Федерации, освещение в отделе подготовки теста 200лк, так как необходимо точно определить дозу сырья, правильное соблюдение технического процесса. Согласно СНиП II-4-79 при испытании люминесцентных ламп освещение в рабочем помещении 200лк, что соответствует категории визуальных работ ivb; в лаборатории-З00лк-iiib; ассистент в помещениях 200лк-ivg; на складах, душевых, прачечных - 75лк-VIIIa.При нахождении людей на работе в ночное время Ч/Б предусмотрено искусственное освещение согласно СНиП II-4-79, а также в пределах заводской территории освещенность составляет 0,5 лк, а в проходах и дверных проемах в нее-2 ЛК.[15]Помещения дома.Согласно СанПиНу, шкафы-купе-это уличная одежда, столовые, комнаты для эмоциональной разрядки, которые оборудованы удобной мебелью и имеют расслабляющую атмосферу, помещения для стирки (грязное белье обычно сдается в прачечную после двух смен работы), ванные комнаты, душевые с горячей и холодной водой, медицинский центр.5.3 Организационные мероприятия по охране труда.На предприятии разрабатывается "положение об организации работы по охране труда", которое устанавливает взаимоотношения, подчиненность, обязанности и права подразделений и должностных лиц в системе управления охраной труда.Служба Охраны Труда подчиняется непосредственно руководителю предприятия (или одному из его заместителей).Рекомендуется организовать службу охраны труда в виде самостоятельного структурного подразделения предприятия, состоящего из сотрудников по охране труда специалистов, курируемых командиром (начальником) Службы Охраны Труда.Место нахождения специалиста по охране труда назначается, как правило, этим лицам инженером по качеству по охране труда, либо специалистами с высшим профессиональным (техническим) образованием без требований стажа работы или со средним профессиональным (техническим) образованием и стажем работы в оргтехнике 1 категории не менее 3 лет, либо иными должностями, занимаемыми специалистами со средним профессиональным (техническим) образованием не менее 5 лет. Все категории людей должны пройти специальную подготовку по охране труда.В организации со 100 и менее работниками решение о создании Службы Охраны Труда или введении должности специалиста по охране труда принимается работодателем с учетом специфики деятельности организации.Если в организации нет службы охраны труда (специалиста по охране труда), работодатель заключает договор со специалистами или организациями, оказывающими услуги в области охраны труда.Работы на договорной основе организациям или физическим лицам, которые предлагается выполнять и осуществлять в соответствии с письмом Минтруда РФ от 16 ноября 1994 г. № 2207-КБ.Основными задачами по охране труда службы:✓ организация работы по обеспечению соответствия работников требованиям охраны труда;✓ дисциплинировать работников в соответствии с законами (иными нормативными правовыми актами) об охране труда, коллективным договором, договором об охране труда и иными локальными нормативными правовыми актами организации;✓ организация профилактической работы по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, вызванных производственными факторами, а также работы по улучшению условий труда;✓ информирование и консультирование работников предприятия, в том числе командира по вопросам охраны труда;✓ изучение и распространение передового опыта в области охраны труда, пропаганда вопросов охраны труда.Для выполнения задач, возложенных на службу охраны труда, следующие (большинство) функций возложены на:1) учет и анализ состояния и причин производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, вызванных факторами производственного травматизма;;2) содействие подразделениям в организации и проведении измерений параметров опасных и вредных производственных факторов, по оценке травматичности, безопасности оборудования, наладкам;3) организация, методическое руководство аттестацией рабочих мест по условиям труда, аттестацией работ по охране труда и контроль за выполнением;4) проводится совместно с представителями соответствующих ведомств и с участием уполномоченных (уполномоченных) лиц по охране труда профсоюзов или иных уполномоченных работников представительных органов, инспекция, конструктивные обследования зданий, сооружений, оборудования, машин, приспособлений, средств коллективной и индивидуальной защиты работников, государственных санитарно-технических устройств, эксплуатация вентиляционных систем на соответствие требованиям охраны труда;;5) участие в работе комиссий по приемке в эксплуатацию в целях строительства или реконструкции производственных объектов, а также в работе комиссий по принятию на ремонт установок, агрегатов, машин и другого оборудования в части соблюдения требований охраны труда;6) утверждение проектной, конструкторской, технологической и иной документации, разрабатываемой в организации в части требований охраны труда;7) разрабатывать, а также другими ведомствами свои планы, программы по улучшению условий и охраны труда, профилактике производственного травматизма, профессиональных заболеваний, заболеваний, вызванных производственными факторами; оказывать организационно-методическую помощь по осуществлению запланированных мероприятий;;8) организация расследования несчастных случаев на производстве в соответствии со статьями 227-231 Трудового кодекса Российской Федерации;9) участие в работе комиссии по расследованию несчастного случая; оформление и хранение документов, связанных с требованиями охраны труда и техники безопасности (акты по форме Н-1 и иные документы по расследованию несчастных случаев на производстве, протоколы измерений параметров опасных и вредных производственных факторов, оценка оборудования по фактору риска травматизма, составление материалов аттестации рабочих мест по условиям труда, аттестации работ по охране труда и др.), В соответствии с условиями проведения работ по охране труда;;10) разработка учебных программ по охране труда работников организации, в том числе ее руководителя; проведение вводного инструктажа по охране труда всех лиц, поступающих на рабочие места (в том числе временные), командированных, а также обучающихся и студентов, прибывших на производственную подготовку или практику;11) организация своевременного обучения по охране труда работников организации, в том числе ее руководителя, и участие в работе комиссий по проверке знаний требований охраны труда;12) путем оказания методической помощи руководителям подразделений в разработке и пересмотре директивы об охране труда, стандартов организации системы стандартов охраны труда (ССБТ);13) контроль более чем:✓ соблюдение работниками требований законодательных и иных нормативных правовых актов по охране труда Российской Федерации и соответствующего субъекта Российской Федерации, коллективного договора, соглашения об охране труда, иных локальных нормативных правовых актов организации;;✓ поставка и надлежащее использование средств индивидуальной и коллективной защиты;✓ в установленном порядке расследовать и фиксировать несчастные случаи на производстве;✓ осуществление мероприятий, предусмотренных программами, планами по улучшению охраны условий труда, Т-разделом о коллективном договоре по вопросам охраны труда, договором об охране труда, а также принятие мер по устранению причин, вызвавших несчастный случай на производстве (сведения из акта по форме Н-1), выполнение поручений органов государственного надзора и контроля по обеспечению соблюдения требований охраны труда, иных мер по созданию безопасных условий труда;;✓в настоящее время в подразделениях инструкции по охране труда для работников в соответствии с перечнем профессий и видов работ с инструкциями по охране труда должны разрабатываться, пересматриваться, своевременно вноситься;✓ проводить аттестацию рабочих мест по условиям труда и подготовку к аттестации работ по охране труда;✓ своевременно проводить соответствующими службами необходимые испытания и технические осмотры оборудования, машин и механизмов;;✓ эффективная работа систем аспирации и вентиляции;✓ состояние предохранительных устройств и защитных устройств;✓ своевременное проведение инструктажа по охране труда, проверка знаний требований охраны труда и всевозможных инструктажей по охране труда;✓ санитарно-гигиеническое состояние производственных и вспомогательных помещений;✓ организация рабочих мест в соответствии с требованиями охраны труда;✓ своевременное и точное предоставление компенсаций работникам за тяжелый труд и работу с вредными или опасными условиями труда, предоставление бесплатного лечебно-профилактического питания, молока и других равноценных пищевых продуктов;;✓ трудоустройство женщин и лиц, не достигших 18-летнего возраста, в соответствии с законом.6. Мероприятия по охране окружающей среды.Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов-одна из важнейших экономических и социальных задач государства. В целях защиты окружающей среды компания заменила различные виды оборудования и машин для производства вредных газов в воздухе. Серия хлебопекарных печей включает в себя фильтры, которые устанавливаются непосредственно на них. На хлебозаводе, согласно графику, периодически проводятся замеры выбросов воздуха в атмосферу. В соответствии с измерениями примите меры по регулированию выхлопных газов. Для контроля расхода воды установлен счетчик воды. Компания использует оборотное водоснабжение в котельной и из холодильников. Очистка воды осуществляется с помощью водоочистную станцию с фильтрами Супрун. Сточные воды поступают в ливневую канализацию, где проходят через систему очистки сточных вод, а затем в городскую канализацию. Отработанное масло (загрязнение второго класса) они собирают в специальные контейнеры и сдают на переработку другим предприятиям-ЖКХ (железобетонные заводы). Бытовые отходы помещаются в контейнеры и утилизируются на полигоне. Люминесцентные лампы (первого класса) собираются в специальные металлические контейнеры и сдаются на утилизацию в соответствующие организации. На территории предприятия санитарно-защитная зона 50 метров.Компания "ЭкоХлеб" разрабатывает стандарты на оборудование, отходы и лимиты на их размещение, а также проекты по выбросам загрязняющих веществ в атмосферу. Проект составляется один раз в 5 лет и утверждается начальником департамента природных ресурсов и охраны окружающей среды Минприроды России. Эти проекты выражают максимальное количество выбросов в атмосферу или максимальное накопление образующихся отходов. Все отходы классифицируются по классу опасности (5 класс) и хранятся в соответствии с классификацией и вывозом на определенный полигон. Выбросы в атмосферу контролируются ежегодно в соответствии с графиком.Заключение.Закон об основах охраны труда регулирует также вопросы соответствия производственных объектов и продукции требованиям охраны труда, обеспечения работников средствами индивидуальной защиты, обучения и профессиональной подготовки по охране труда. Должностные лица, виновные в нарушении законодательства о труде и правил по охране труда, в невыполнении обязательств по коллективным договорам и соглашениям по охране труда или в воспрепятствовании деятельности профессиональных союзов, несут ответственность (дисциплинарную, административную, уголовную) в порядке, установленном законодательством. В настоящее время исполнение Программы "Здоровье работающего населения России на 2020 - 2021 годы" даст возможность существенно снизить уровень профессиональных заболеваний, а также привести большинство рабочих мест в соответствие с требованиями охраны труда.СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫКонституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 дек. 1993 г. (с учетом поправок внесенных Законами Российской Федерации о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 года № 6 и 7-ФКЗ).Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 г №197-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс». Федеральный закон «О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности от 12.01.1996. №10-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс». Федеральный Закон «Об основах охраны труда в Российской Федерации» от 17.07.1999 №181-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний» от 24.07.1998 №125-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Закон РФ «Об охране окружающей природной среды» от 19.12.1991 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Закон РФ «О коллективных договорах и соглашениях» от 11.03.1992 №2490-1 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Положение о федеральной инспекции труда. Утверждено Постановлением Правительства РФ от 28.01.2000г. №78 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Положение о расследовании и учете несчастных случаев на производстве. Утверждено Постановлением Правительства РФ от 11.03.1999г. №279 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 28.01.2000 г. №78, от 24.05.2000 г. №406, Постановление Правительства РФ от 24.10.2002 года № 73) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Положение о расследовании и учете профессиональных заболеваний. (Утверждено Постановлением Правительства РФ от 15.12.2000 г. №967) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».. Рекомендации по организации работы службы охраны труда в организации. (Утверждены Постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 22.01.2001 года №10) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс». Рекомендации по организации работы уполномоченного (доверенного) лица по охране труда профессионального союза или трудового коллектива. (Утверждены Постановлением Министерства труда РФ ОТ 08.04.1994 Г. №30 и приложения к Постановлению Министерства труда РФ от 18.10.2006 года №4-3) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс». Рекомендации по формированию и организации совместных комитетов (комиссий) по охране труда. (Утверждены Постановлением Министерства труда РФ ОТ 12.10.1994 г. №64, Федеральный закон «Об основах охраны труда в РФ» № 181-ФЗ от 17.07.1999 года) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».Типовое Положение об уполномоченном профсоюзного комитета по охране труда. (Утверждено постановлением Исполкома Генсовета ФНПР от 30.05.2006 г. №3-8) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс». Нормативы для организации противопожарных мер. М.2008 г. 132с

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Конституция Российской Федерации: принята всенародным голосованием 12 дек. 1993 г. (с учетом поправок внесенных Законами Российской Федерации о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 года № 6 и 7-ФКЗ).
2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 г №197-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
3. Федеральный закон «О профессиональных союзах, их правах и гарантиях деятельности от 12.01.1996. №10-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
4. Федеральный Закон «Об основах охраны труда в Российской Федерации» от 17.07.1999 №181-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
5. Федеральный закон «Об обязательном социальном страховании от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний» от 24.07.1998 №125-ФЗ (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
6. Закон РФ «Об охране окружающей природной среды» от 19.12.1991 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
7. Закон РФ «О коллективных договорах и соглашениях» от 11.03.1992 №2490-1 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
8. Положение о федеральной инспекции труда. Утверждено Постановлением Правительства РФ от 28.01.2000г. №78 (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
9. Положение о расследовании и учете несчастных случаев на производстве. Утверждено Постановлением Правительства РФ от 11.03.1999г. №279 (в ред. Постановлений Правительства РФ от 28.01.2000 г. №78, от 24.05.2000 г. №406, Постановление Правительства РФ от 24.10.2002 года № 73) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
10. Положение о расследовании и учете профессиональных заболеваний. (Утверждено Постановлением Правительства РФ от 15.12.2000 г. №967) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс»..
11. Рекомендации по организации работы службы охраны труда в организации. (Утверждены Постановлением Министерства труда и социального развития РФ от 22.01.2001 года №10) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
12. Рекомендации по организации работы уполномоченного (доверенного) лица по охране труда профессионального союза или трудового коллектива. (Утверждены Постановлением Министерства труда РФ ОТ 08.04.1994 Г. №30 и приложения к Постановлению Министерства труда РФ от 18.10.2006 года №4-3) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
13. Рекомендации по формированию и организации совместных комитетов (комиссий) по охране труда. (Утверждены Постановлением Министерства труда РФ ОТ 12.10.1994 г. №64, Федеральный закон «Об основах охраны труда в РФ» № 181-ФЗ от 17.07.1999 года) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
14. Типовое Положение об уполномоченном профсоюзного комитета по охране труда. (Утверждено постановлением Исполкома Генсовета ФНПР от 30.05.2006 г. №3-8) (с изменениями на 10.05.2012) // СПС «КонсультантПлюс».
15. Нормативы для организации противопожарных мер. М.2008 г. 132с

Вопрос-ответ:

Какой тип производства описан в статье?

В статье описывается хлебопекарное производство на примере предприятия ООО Эко ХЛЕБ.

Какое законодательство регулирует охрану труда в РФ?

Охрану труда в РФ регулирует законодательство, включая Федеральный закон "О техническом регулировании", Трудовой Кодекс РФ, Федеральный закон "Об охране окружающей среды" и другие нормативные акты.

Какие параметры включаются в охрану труда?

Охрана труда включает в себя параметры, такие как освещенность, вибрация, шум, температура, влажность и другие факторы, которые могут оказывать влияние на здоровье и безопасность работников.

Какие опасные и вредные факторы присутствуют на предприятии?

На хлебопекарном предприятии могут присутствовать опасные и вредные факторы, такие как пыль, высокие температуры, испарения химических веществ, шум и другие факторы, которые могут негативно сказываться на здоровье работников.

Какие противопожарные мероприятия применяются на предприятии?

На предприятии применяются различные противопожарные мероприятия, такие как наличие пожарной сигнализации, организация эвакуационных путей, наличие огнетушителей и противопожарных систем, проведение учебных тренировок и обучение сотрудников основам пожарной безопасности.

Какие сведения можно получить о хлебопекарном производстве?

В статье описывается предприятие ООО Эко ХЛЕБ, его особенности и работа.

Какое законодательство регулирует охрану труда на предприятии?

На предприятии охрана труда регулируется соответствующими законами и нормативными актами РФ.

Какие параметры охраны труда учитываются на хлебопекарном производстве?

Учитываются такие параметры, как воздушная и освещенность, пожарная безопасность, электробезопасность и др.

Какие опасные и вредные факторы могут быть на пищевом производстве?

На пищевом производстве могут быть опасные факторы, связанные с работой с оборудованием, пылью, шумом, химическими веществами и др.

Какие противопожарные мероприятия применяются на предприятии?

На предприятии применяются такие мероприятия, как установка пожарных извещателей, обучение сотрудников пожарной безопасности, наличие средств пожаротушения и др.