Обоснование вариант решения при разработке инвестиционного проекта мини-отеля. (отредактировать 1 главу)

Заказать уникальную курсовую работу
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Управленческие решения
  • 5656 страниц
  • 23 + 23 источника
  • Добавлена 16.10.2009
800 руб.
  • Содержание
  • Часть работы
  • Список литературы
  • Вопросы/Ответы
Введение

1. Особенности индустрии гостеприимства в системе туристических услуг

1.1 Общие черты гостиничных учреждений
1.2 Внешняя среда гостиницы «Надежда» для целей предполагаемого инвестиционного проекта
1.3 Правовое обеспечение деятельности

Выводы по 1 главе

2. Анализ экономического состояния мини-отеля «Надежда»

2.1 Общая характеристика
2.2 Организационная структура
2.3 Штатное расписание
2.4 Финансовая характеристика гостиницы «Надежда»

Краткие выводы к 2-ой главе

3. Бизнес-план реконструкции мини-отеля «Надежда»

3.1 Резюме
3.2 Описание предприятия (фирмы)
3.3 Описание продукции
3.4 Инвестиционный план
3.5 Пространственная композиция гостиницы
3.6 Производственный план
3.7 Организационный план
3.8 Капитальные вложения и инвестиций
3.9 Источники средств для реконструкции
3.10 Финансовый план
3.11 Оценка и предупреждение рисков

Вывод

Заключение

Литература

Приложения
Фрагмент для ознакомления

здания и сооружения   54 000 000 54 000 000 54 000 000 54 000 000 54 000 000 54 000 000 54 000 000 54 000 000 оборудование   2 225 000 2 225 000 2 225 000 2 225 000 2 225 000 2 225 000 2 225 000 2 225 000 нематериальные активы   120 000 120 000 120 000 120 000 120 000 120 000 120 000 120 000 Начисленная амортизация, всего   387 250 774 500 1 161 750 1 549 000 1 936 250 2 323 500 2 710 750 3 098 000 в т. ч.   здания и сооружения 2% 270 000 540 000 810 000 1 080 000 1 350 000 1 620 000 1 890 000 2 160 000 оборудование 20% 111 250 222 500 333 750 445 000 556 250 667 500 778 750 890 000 нематериальные активы 20% 6 000 12 000 18 000 24 000 30 000 36 000 42 000 48 000 Остаточная стоимость всего   55 957 750 55 570 500 55 183 250 54 796 000 54 408 750 54 021 500 53 634 250 53 247 000 в т. ч.   здания и сооружения   53 730 000 53 460 000 53 190 000 52 920 000 52 650 000 52 380 000 52 110 000 51 840 000 оборудование   2 113 750 2 002 500 1 891 250 1 780 000 1 668 750 1 557 500 1 446 250 1 335 000 нематериальные активы   114 000 108 000 102 000 96 000 90 000 84 000 78 000 72 000


Приложение 7
Таблица 3.7
Финансовые результаты деятельности

Показатели 1-й год 2-й год Всего по кварталам Всего по кварталам 1 кв 2 кв 3 кв 4 кв 1 кв 2кв 3 кв 4кв 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1. Общая выручка от реализации услуг 56 673 000 14 168 250 14 168 250 14 168 250 14 168 250 61 110 000 15 147 000 15 147 000 15 408 000 15 408 000 2. Общие затраты на производство и сбыт продукции (услуг), в том числе: 3 539 700 1 006 800 854 050 824 800 854 050 3 539 700 824 800 854 050 824 800 1 036 050 3. Амортизационные отчисления 3 872 500 387 250 774 500 1 161 750 1 549 000 10 068 500 1 936 250 2 323 500 2 710 750 3 098 000 4. Налоги, включаемые в себестоимость, всего 256 880 64 220 64 220 64 220 64 220 256 880 64 220 64 220 64 220 64 220 5. Финансовый результат (прибыль) 49 003 920 12 709 980 12 475 480 12 117 480 11 700 980 47 244 920 12 321 730 11 905 230 11 808 230 11 209 730 6. Погашение основного долга и выплата процентов за кредит 32 000 000 8 000 000 8 000 000 8 000 000 8 000 000 32 000 000 8 000 000 8 000 000 8 000 000 8 000 000 7. Налогооблагаемая прибыль 17 003 920 4 709 980 4 475 480 4 117 480 3 700 980 15 244 920 4 321 730 3 905 230 3 808 230 3 209 730 8. Налог на прибыль 4 080 941 1 130 395 1 074 115 988 195 888 235 3 658 781 1 037 215 937 255 913 975 770 335 9. Чистая прибыль 12 922 979 3 579 585 3 401 365 3 129 285 2 812 745 11 586 139 3 284 515 2 967 975 2 894 255 2 439 395 10. Платежи в бюджет 4 337 821 1 194 615 1 138 335 1 052 415 952 455 3 915 661 1 101 435 1 001 475 978 195 834 555 Приложение 8

Таблица 3.8
План денежных поступлений и выплат

Показатели 1-й год 2-й год Всего по кварталам Всего по кварталам 1 кв 2 кв 3 кв 4 кв 1 кв 2 кв 3 кв 4 кв 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Деятельность по производству и сбыту продукции (услуг) 1. Денежные поступления, всего в том числе: 110 164 741 28 222 845 27 932 065 27 488 145 26 971 685 112 420 581 28 720 165 28 203 705 28 344 425 27 602 285 а) поступления от продажи продукции 56 673 000 14 168 250 14 168 250 14 168 250 14 168 250 61 110 000 15 147 000 15 147 000 15 408 000 15 408 000 б) прочие доходы от производственной деятельности 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 150 000 2. Денежные выплаты всего в том числе: 53 341 741 13 904 595 13 613 815 13 169 895 12 653 435 51 160 581 13 423 165 12 906 705 12 786 425 12 044 285 а) затраты по производству и сбыту продукции(услуг) 49 003 920 12 709 980 12 475 480 12 117 480 11 700 980 47 244 920 12 321 730 11 905 230 11 808 230 11 209 730 б) платежи в бюджет 4 337 821 1 194 615 1 138 335 1 052 415 952 455 3 915 661 1 101 435 1 001 475 978 195 834 555 3. Сальдо потока от деятельности по производству и сбыту продукции 56 823 000 14 318 250 14 318 250 14 318 250 14 318 250 61 260 000 15 297 000 15 297 000 15 558 000 15 558 000 Инвестиционная деятельность 4. Поступление средств всего в том числе: 20 000 000 20 000 000 - - - - - - - - а) денежные средства претендента на начало реализации проекта 20 000 000 20 000 000 - - - - - - - - б) продажа имущества - - - - - - - - - - в) продажа финансовых активов - - - - - - - - - - 5. Выплаты всего 83 481 000 233 500 233 500 233 500 233 500 934 000 233 500 233 500 233 500 233 500 6. Сальдо потока от инвестиционной деятельности 19 066 000 19 766 500 - 233 500 - 233 500 - 233 500 - 934 000 - 233 500 - 233 500 - 233 500 - 233 500 7. Сальдо потока по производственной и инвестиционной деятельности 75 889 000 34 084 750 14 084 750 14 084 750 14 084 750 60 326 000 15 063 500 15 063 500 15 324 500 15 324 500 САЛЬДО ПОТОКА НАРАСТАЮЩИМ ИТОГОМ 220 847 500 34 084 750 48 169 500 62 254 250 76 339 000 151 418 000 15 063 500 30 127 000 45 451 500 60 776 000 Финансовая деятельность 8. Посупление средств, всего в том числе: 85 000 000 85 000 000                 а) поступления от продажи своих акций из них продажа государству -                   б) кредиты в том числе государственная поддержка 5 000 000 5 000 000                 в) займы 80 000 000 80 000 000                 9. Выплата средств, всего в том числе: 22 776 664 5 793 333 5 746 666 5 653 333 5 583 333 21 633 331 5 513 333 5 443 333 5 373 333 5 303 333 а) уплата процентов за предоставленные средства (кроме процентов по краткосрочным кредитам) из них : по средствам государственной поддержки за счет федерального бюджета по кредитам коммерческих банково каждому кредиту в отдельности) по другим заемным средствам ( по каждому кредиту в отдельности) 21 110 000 5 376 667 5 330 000 5 236 667 5 166 667 19 966 667 5 096 667 5 026 667 4 956 667 4 886 667 б) погашение основного долга, всего из них: по средствам государственной поддержки за счет федерального бюджета по кредитам коммерческих банков ( по каждому в отдельности) 1 666 664 416 666 416 666 416 666 416 666 1 666 664 416 666 416 666 416 666 416 666 в. выплата диведендов   - - - - - - - - - 10. Сальдо потока по финансовой деятельности 62 223 336 79 206 667 - 5 746 666 - 5 653 333 - 5 583 333 - 21 633 331 - 5 513 333 - 5 443 333 - 5 373 333 - 5 303 333 11. Общее сальдо потока 138 112 336 113 291 417 8 338 084 8 431 417 8 501 417 38 692 669 9 550 167 9 620 167 9 951 167 10 021 167 САЛЬДО ПОТОКА НАРАСТАЮЩИМ ИТОГОМ 503 544 173 113 291 417 121 629 501 130 060 919 138 562 336 96 984 673 9 550 167 19 170 335 29 121 502 39 142 669




Приложение 9
Таблица 3.9
Бюджетный эффект

Наименование статьи 1 год 2 год 1. Выплаты 5 000 000 0 а) предполагаемая государственная поддержка проекта 5 000 000 0 б) НДС (комплектующие изделия, запасные части, оборудование, строительные работы, материалы, топливо, электроэнергия ) 0 0 2. Поступление средств, итого в том числе: 27 459 099,2 25 893 605,8 а) налоги и платежи в бюджет 4 337 820,8 3 915 660,8 б) едновременные затраты при оформлении земельного участка     в) подоходный налог на заработную плату 0,12* затраты на оплату труда 87 734,4 87 734,4 г) отчисления на социальные нужды (пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд занятости, обязательное медицинское страхование 256 880,0 256 880,0 д) выручка от продажи государственного пакета акций     е) возврат процентов по государственному кредиту 21 110 000,0 19 966 666,6 ж) возврат основного долга государству 1 666 664,0 1 666 664,0 3. САЛЬДО ПОТОКА 22 459 099,2 25 893 605,8 4. САЛЬДО ПОТОКА НАРАСТАЮЩИМ ИТОГОМ 22 459 099,2 48 352 705,0 5. Коэффициент дисконтирования 0,2 0,2 6. Дисконтированная величина, сальдо потока 149 727 328,0 161 835 036,3 7. Чистый дисконтированный доход государства 51 655 928,2 38 486 334,4 8. Чистый дисконтированный доход государства с учетом рисков нарастающим итогом 0,3 0,3
Приложение 10

Таблица 3.10
График погашения кредитов

Период Сумма кредита Погашение Процент (10%/12) Сумма выплат 1 50 000 000,00 833 333,33 291 666,67 1 125 000,00 2 49 166 666,67 833 333,33 286 805,56 1 120 138,89 3 48 333 333,33 833 333,33 281 944,44 1 115 277,78 4 47 500 000,00 833 333,33 277 083,33 1 110 416,67 5 46 666 666,67 833 333,33 272 222,22 1 105 555,56 6 45 833 333,33 833 333,33 267 361,11 1 100 694,44 7 45 000 000,00 833 333,33 262 500,00 1 095 833,33 8 44 166 666,67 833 333,33 257 638,89 1 090 972,22 9 43 333 333,33 833 333,33 252 777,78 1 086 111,11 10 42 500 000,00 833 333,33 247 916,67 1 081 250,00 11 41 666 666,67 833 333,33 243 055,56 1 076 388,89 12 40 833 333,33 833 333,33 238 194,44 1 071 527,78 13 40 000 000,00 833 333,33 233 333,33 1 066 666,67 14 39 166 666,67 833 333,33 228 472,22 1 061 805,56 15 38 333 333,33 833 333,33 223 611,11 1 056 944,44 16 37 500 000,00 833 333,33 218 750,00 1 052 083,33 17 36 666 666,67 833 333,33 213 888,89 1 047 222,22 18 35 833 333,33 833 333,33 209 027,78 1 042 361,11 19 35 000 000,00 833 333,33 204 166,67 1 037 500,00 20 34 166 666,67 833 333,33 199 305,56 1 032 638,89 21 33 333 333,33 833 333,33 194 444,44 1 027 777,78 22 32 500 000,00 833 333,33 189 583,33 1 022 916,67 23 31 666 666,67 833 333,33 184 722,22 1 018 055,56 24 30 833 333,33 833 333,33 179 861,11 1 013 194,44 25 30 000 000,00 833 333,33 175 000,00 1 008 333,33 26 29 166 666,67 833 333,33 170 138,89 1 003 472,22 27 28 333 333,33 833 333,33 165 277,78 998 611,11 28 27 500 000,00 833 333,33 160 416,67 993 750,00 29 26 666 666,67 833 333,33 155 555,56 988 888,89 30 25 833 333,33 833 333,33 150 694,44 984 027,78 31 25 000 000,00 833 333,33 145 833,33 979 166,67 32 24 166 666,67 833 333,33 140 972,22 974 305,56 33 23 333 333,33 833 333,33 136 111,11 969 444,44 34 22 500 000,00 833 333,33 131 250,00 964 583,33 35 21 666 666,67 833 333,33 126 388,89 959 722,22 36 20 833 333,33 833 333,33 121 527,78 954 861,11 37 20 000 000,00 833 333,33 116 666,67 950 000,00 38 19 166 666,67 833 333,33 111 805,56 945 138,89 39 18 333 333,33 833 333,33 106 944,44 940 277,78 40 17 500 000,00 833 333,33 102 083,33 935 416,67 41 16 666 666,67 833 333,33 97 222,22 930 555,56 42 15 833 333,33 833 333,33 92 361,11 925 694,44 43 15 000 000,00 833 333,33 87 500,00 920 833,33 44 14 166 666,67 833 333,33 82 638,89 915 972,22 45 13 333 333,33 833 333,33 77 777,78 911 111,11 46 12 500 000,00 833 333,33 72 916,67 906 250,00 47 11 666 666,67 833 333,33 68 055,56 901 388,89 48 10 833 333,33 833 333,33 63 194,44 896 527,78 49 10 000 000,00 833 333,33 58 333,33 891 666,67 50 9 166 666,67 833 333,33 53 472,22 886 805,56 51 8 333 333,33 833 333,33 48 611,11 881 944,44 52 7 500 000,00 833 333,33 43 750,00 877 083,33 53 6 666 666,67 833 333,33 38 888,89 872 222,22 54 5 833 333,33 833 333,33 34 027,78 867 361,11 55 5 000 000,00 833 333,33 29 166,67 862 500,00 56 4 166 666,67 833 333,33 24 305,56 857 638,89 57 3 333 333,33 833 333,33 19 444,44 852 777,78 58 2 500 000,00 833 333,33 14 583,33 847 916,67 59 1 666 666,67 833 333,33 9 722,22 843 055,56 60 833 333,33 833 333,33 4 861,11 838 194,44 Всего выплачено: 58 895 833,33

Период Сумма кредита Погашение Процент (7%/12) Сумма выплат 1 10 000 000,00 277 777,8 58 333,33 336 111,11 2 9 722 222,2 277 777,8 56 712,96 334 490,74 3 9 444 444,4 277 777,8 55 092,59 332 870,37 4 9 166 666,7 277 777,8 53 472,22 331 250,00 5 8 888 888,9 277 777,8 51 851,85 329 629,63 6 8 611 111,1 277 777,8 50 231,48 328 009,26 7 8 333 333,3 277 777,8 48 611,11 326 388,89 8 8 055 555,6 277 777,8 46 990,74 324 768,52 9 7 777 777,8 277 777,8 45 370,37 323 148,15 10 7 500 000,0 277 777,8 43 750,00 321 527,78 11 7 222 222,2 277 777,8 42 129,63 319 907,41 12 6 944 444,4 277 777,8 40 509,26 318 287,04 13 6 666 666,7 277 777,8 38 888,89 316 666,67 14 6 388 888,9 277 777,8 37 268,52 315 046,30 15 6 111 111,1 277 777,8 35 648,15 313 425,93 16 5 833 333,3 277 777,8 34 027,78 311 805,56 17 5 555 555,6 277 777,8 32 407,41 310 185,19 18 5 277 777,8 277 777,8 30 787,04 308 564,81 19 5 000 000,0 277 777,8 29 166,67 306 944,44 20 4 722 222,2 277 777,8 27 546,30 305 324,07 21 4 444 444,4 277 777,8 25 925,93 303 703,70 22 4 166 666,7 277 777,8 24 305,56 302 083,33 23 3 888 888,9 277 777,8 22 685,19 300 462,96 24 3 611 111,1 277 777,8 21 064,81 298 842,59 25 3 333 333,3 277 777,8 19 444,44 297 222,22 26 3 055 555,6 277 777,8 17 824,07 295 601,85 27 2 777 777,8 277 777,8 16 203,70 293 981,48 28 2 500 000,0 277 777,8 14 583,33 292 361,11 29 2 222 222,2 277 777,8 12 962,96 290 740,74 30 1 944 444,4 277 777,8 11 342,59 289 120,37 31 1 666 666,7 277 777,8 9 722,22 287 500,00 32 1 388 888,9 277 777,8 8 101,85 285 879,63 33 1 111 111,1 277 777,8 6 481,48 284 259,26 34 833 333,3 277 777,8 4 861,11 282 638,89 35 555 555,6 277 777,8 3 240,74 281 018,52 36 277 777,8 277 777,8 1 620,37 279 398,15 Всего выплачено: 11 079 166,67
Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства/Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 2007 – С.36

Акимова Т.А. Теория организации. – М.: ЮНИТИ., 2008 -240 с.

Регионы России. 2007. Социально-экономические показатели. М.: Экономика 2008.- С.375

Основы гостиничной деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина - М: Экономика, 2006- С.38
Борисов С.С. Гостиничный бизнес, М.: Экономика, 2002 – С.52

Там же С.68
Основы гостиничной деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина - М: Экономика, 2006- С.139
Основы гостиничной деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина - М: Экономика, 2006- С.153
Регионы России. 2007. Социально-экономические показатели. М.: Экономика 2008.- С.375

Собственная информация
Расчет по собственной информации
Расчет по собственной информации
Собственная информация
Собственная информация
Собственная информация
Собственная информация
Собственная информация
Расчет по собственной информации
Расчет по собственной информации
Расчет по собственной информации
Расчет по собственной информации
Расчет по собственной информации












6



директор

менеджер

Зам. директора

бухгалтер

администратор

повар

бармен

кассир

горничная

охранник

водитель

водитель

официант

официант

официант

уборщица

учредители

Литература
1.Алексеев А.В. Туризм в России: проблемы становления и развития// Туристические фирмы вып. № 31 2004 г С.22-34
2. Акимова Т.А. Теория организации. – М.: ЮНИТИ., 2008 -240 с.
3.Бухтоярова И.В. «Рынок туристических услуг - инструмент развития регионов»// Отдых в России, 2005 №5 С.43-49
4. Борисов С.С. Гостиничный бизнес, М.: Экономика, 2002 – 520 с.
5. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства/Пер. с англ. - М.: Аспект Пресс, 2003 - 520 с.
6. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учебное пособие. - М: Нолидж, 1996 – 380 с.
7. Данные бухгалтерской отчетности гостиницы «Надежда» за 2006 – 3 квартала 2008 гг
8. Жукова М.А. Менеджмент в туристском бизнесе. М., Кнорус, 2005 – 420 с.
9. Из интервью генерального секретаря ВТО Ф. Франжиалли
газете Экономика и время ( № 41), 17.01.2005 //«Мировой туризм меняет ориентиры» С.45-47
10. Кабушкин Н.И. Гостиничный менеджмент. Учебник. Минск. Новое знание, 2005 – 320 с.
11. Маслов М.Е. Управление персоналом предприятия. М., ИНФРА, 2005 – 480 с.
12. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник.- М.:Финансы и статистика, 2001. – 420 с
13. Основы гостиничной деятельности: Учебник / Г.И. Зорина, Е.Н. Ильина, Е.В. Мошняга и др.; Сост. Е.Н. Ильина - М: Экономика, 2001- 380 с.
14. Подольчак А.В., Чуваткин П.П. Роль мотивации в обеспечении качества услуг в туризме// Труды академии туризма. Выпуск 3
15. Попов С.Г. Управление персоналом. Учебн.пособие, М :«Ось-89», 2002 – 380 с.
16. Регионы России. 2007. Социально-экономические показатели. М.: Экономика 2008.- 492 с
17. Романов А.И. Курс лекций
18. Солощенко М.Ю. «Методы оценки экономической ценности Internet-сайта», журнал «Маркетинг и маркетинговые исследования», №5, 2000
19. Социально экономическое развитие Санкт-Петербурга и Ленинградской области. СПб.: Изд. СЗФО 2007. – 380 с.
20. Цыпкин Ю.А. Управление персоналом. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 480 с.
21. Шмелев С.К. Кадровая политика предприятия. Разработка и практическое осуществление. – М.: Экономика. 2004 – 380 с.
22. Щеглов К.М. Кадровая служба. Справочник менеджера по кадрам. – М.: Экономика. 2003 – 320 с.
23. Яковлев В.В. Мотивация в управлении персоналом.// Экономика переходного периода. – 2002 №5 С.67-71

Вопрос-ответ:

Какие особенности есть у индустрии гостеприимства в системе туристических услуг?

Особенности индустрии гостеприимства включают в себя: повышенную конкуренцию, сезонность спроса, зависимость от внешних факторов (экономических, политических и т. д.), значительные затраты на обслуживание клиентов, высокую зависимость от качества предоставляемых услуг и отзывов клиентов.

Какие особенности внешней среды гостиницы Надежда?

Внешняя среда гостиницы Надежда имеет следующие особенности: наличие конкурентов в данном сегменте рынка, туристическая инфраструктура в регионе, турпоток и туристический спрос, политическая и экономическая ситуация в стране и регионе.

Какое правовое обеспечение деятельности гостиницы Надежда?

Деятельность гостиницы Надежда регулируется следующими правовыми актами: законами о туристической деятельности, законами о гостиничной деятельности, законами о защите прав потребителей, трудовым законодательством и другими соответствующими нормативными актами.

Какова общая характеристика мини отеля Надежда?

Мини отель Надежда - это компактное гостиничное учреждение, имеющее ограниченное число номеров и предоставляющее ограниченный набор услуг. Он обладает уникальным дизайном и атмосферой, что делает его привлекательным для туристов и путешественников.

Какова организационная структура мини отеля Надежда?

Организационная структура мини отеля Надежда включает управляющего отеля, руководителей отделов (например, отдела приема и размещения, отдела гастрономии), а также персонал, занимающийся обслуживанием гостей (портье, горничные и т. д.).

Что включает в себя первая глава об индустрии гостеприимства?

Первая глава статьи "Обоснование варианта решения при разработке инвестиционного проекта мини отеля Надежда" включает в себя основные общие черты гостиничных учреждений, а также рассматривает внешнюю среду гостиницы, которая является основой для предполагаемого инвестиционного проекта.

Какие черты характеризуют гостиничные учреждения?

Гостиничные учреждения обладают такими чертами, как предоставление временного проживания и дополнительных услуг для гостей, комфортное и безопасное пребывание, различные категории номеров и развлекательные возможности.

Как внешняя среда гостиницы влияет на разработку инвестиционного проекта мини отеля?

Внешняя среда гостиницы, включая местоположение, конкурентную ситуацию, сезонность и туристический поток в регионе, является одним из основных факторов, которые необходимо учитывать при разработке инвестиционного проекта мини отеля. Она определяет спрос на гостиничные услуги и потенциал для прибыли.

Какое правовое обеспечение деятельности гостиницы нужно учитывать в инвестиционном проекте мини отеля?

Деятельность гостиницы регулируется законодательством, которое устанавливает требования к качеству обслуживания, безопасности пребывания гостей, санитарным и пожарным нормам, а также другим важным аспектам. Правовое обеспечение деятельности гостиницы должно быть учтено при разработке инвестиционного проекта мини отеля.

Что включает в себя анализ экономического состояния мини отеля "Надежда"?

Анализ экономического состояния мини отеля "Надежда" включает в себя общую характеристику отеля, организационную структуру, штатное расписание и финансовую отчетность. Этот анализ помогает оценить финансовую устойчивость и прибыльность отеля, а также определить потенциал для улучшения его деятельности.

Какие особенности имеет индустрия гостеприимства в системе туристических услуг?

Индустрия гостеприимства имеет свои особенности, такие как специфика оказываемых услуг, высокая зависимость от сезонности, конкуренция на рынке итд.